对于在美国念书的学生来说，食堂是除了宿舍之外，另一个最重要的生活场所。而对于众多美国大学食堂而言，八栋自助（8-Block Dining Buffet）无疑是其中的佼佼者。
多元化的美食
八栋自助以其多元化的美食闻名，从经典的汉堡热狗到沙拉三明治，再到意大利面披萨，几乎涵盖了来自世界各地的不同口味。无论你是肉食爱好者、素食主义者还是麸质不耐受患者，你都能在这里找到满足自己味蕾的美食。
丰富的选择
除了食物种类丰富之外，八栋自助还提供大量的选择。从开胃菜到主菜，再到甜点，每一类都有几十种不同的菜品可供选择。如果你挑花眼了，也不用担心，食堂贴心地提供了菜单，你可以根据自己的喜好自由搭配。
八栋自助还有一个特色，就是现场烹饪台。在这里，你可以亲眼目睹厨师们在你面前烹饪各种美食。无论是煎牛排还是煮意大利面，每一道菜都充满了新鲜和美味。
舒适的环境
除了美食，八栋自助的环境也十分舒适。宽敞明亮的用餐区、舒适的椅子和充足的插座，让你可以在享受美食的同时，和朋友聊聊天，或者完成作业。
食堂还提供免费的Wi-Fi，你可以一边吃饭一边上网，非常方便。
超高的性价比
八栋自助最大的优点之一就是性价比超高。对于学生来说，每天吃饭是一笔不小的开支。而八栋自助的单餐价格仅为9美元左右，而且可以无限次续盘。对于一顿丰盛美味的自助餐来说，这个价格可以说是非常划算了。
总之，八栋自助是美国大学食堂中当之无愧的佼佼者。它提供的多元化的美食、丰富的选择、舒适的环境和超高的性价比，让它成为学生们最常光顾的地方之一。
